Профессия Обработчик рыбы и морепродуктов в Махачкале

Категория: Сельское, лесное хозяйство, агрономия

Обработчик рыбы и морепродуктов - специалист, который участвует в технологическом процессе по обработке выловленной рыбы или свежих морепродуктов. Обработчики занимаются разделкой свежепойманной и мороженной рыбы, крабовых, иглокожих и иных морепродуктов, первичной их переработкой, засолкой и другими операциями. Чаще всего они трудятся на плавучих или береговых рыбоперерабатывающих заводах. Конечной целью их работы является получение полуфабрикатов или готовых к употреблению продуктов водного промысла.



Поможем поступить в вуз мечты

О профессии

Вузы 1

Какие ЕГЭ сдавать

Узнай шансы поступить профессию Обработчик рыбы и морепродуктов в Махачкале

И насколько данная профессия подходит под ваши требования к месту обучения, баллы ЕГЭ, финансовые возможности и многое другое. Перейдите по ссылке ниже, заполните данные и увидите результат.

Ваш путь к поступлению

О профессии Обработчика рыбы и морепродуктов в Махачкале

Зарплаты: сколько получает Обработчик рыбы и морепродуктов^*

Начинающий: 20000 ₽ в месяц

Опытный: 30000 ₽ в месяц

Профессионал: 45000 ₽ в месяц

* - информация по зарплатам приведна примерно исходя из вакансий на профилирующих сайтах. Зарплата в конкретном регионе или компании может отличаться от приведенных. На ваш доход сильно влияет то, как вы сможете применить себя в выбранной сфере деятельности. Не всегда доход ограничивается только тем, что вам предлагают вакансии на рынке труда.

Востребованность профессии

Профессия обработчика рыбы и морепродуктов более всего востребована в приморских регионах, где ведется промышленный. Также такая профессия необходима на предприятиях по переработке рыбы, пойманной на внутренних пресных водоемах. В целом рынок труда по этой профессии сбалансирован. Открытых вакансий не очень многою. Отмечается сезонная востребованность обработчиков. В периоды активного лова и добычи морепродуктов отмечается дефицит профессиональных кадров на плавучих и береговых базах переработки. В межсезонье востребованность в профессиональных обработчиках рыбы снижается.

Для кого подходит профессия

Профессия обработчика рыбы и морепродуктов не требует каких-либо специальных качеств и навыков. Это достаточно трудоемкая и монотонная работа. При выполнении трудовых обязанностей возможны значительные физические нагрузки.

Профессия подходит тем, кто:

Не имеет противопоказаний к работе с пищевыми продуктами
Готов к работе с рыбой и иными морскими биологическими объектами;
Способен к выполнению монотонной работы в течении длительного времени;
Готов к командировкам и морским экспедициям.

Карьера

Базовая подготовка рассчитана на выполнение обязанностей рабочего персонала. В некоторых небольших рыбоперерабатывающих заводах профессиональная подготовка обработчика рыбы и морепродуктов позволяет занимать руководящие посты нижнего и среднего уровня. Как правило, такие предприятия отличаются малой численностью сотрудников и небольшим штатным расписанием. Построение значимой карьеры в таких условиях достаточно затруднено. Есть возможность заниматься частным предпринимательством и производить первичную или глубокую переработку рыбы на собственном небольшом предприятии.