Колдуем над вашим запросом...
Чтобы выбрать будущее, отключите блокировщик рекламы и обновите страницу
Чистополь
Чистополь
ССУЗ
2
clear
Ваши уведомления
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы повысить шанс поступить
Чистополь
Выбрать ссуз
Бесплатный подбор обучения под вас
реклама

Профессия Пекарь в Чистополе

Рабочая профессия

Пекарь – это работник пищевой промышленности, который изготавливает хлебобулочные и кондитерские изделия при массовом и мелкосерийном производстве. Он обеспечивает процесс выпечки изделий из муки на хлебокомбинатах, в небольших пекарнях или предприятиях общественного питания. В зависимости от организации производства, пекарь может отвечать непосредственно за выпечку готовых полуфабрикатов или выполнять весь процесс изготовления хлебобулочных изделий от закваски теста и формовки изделий до их запекания и отгрузки потребителям.

Получите помощь в поступлении
Получите консультацию по поступлению и подбору программы обучения
реклама

О профессии Пекаря в Чистополе

Где получить профессию Пекаря в Чистополе?

Выберите формат обучения и откройте каталог

Выбор под ваши данные
Оценка шансов и реальных вариантов

Подходит ли вам этот вариант?

Рассчитаем вероятность поступления и подберём безопасные варианты

Зарплаты: сколько получает Пекарь*

* - информация по зарплатам приведена исходя из актуальных вакансий по профессии. Не всегда доход ограничивается только тем, что вам предлагают вакансии на рынке труда, но для найма - это ориентир.

Калининград
Минимальная
40000 руб/мес
Средняя
92750 руб/мес
Максимальная
250000 руб/мес
Хабаровск
Минимальная
49500 руб/мес
Средняя
84738 руб/мес
Максимальная
253000 руб/мес
Владивосток
Минимальная
50000 руб/мес
Средняя
83461 руб/мес
Максимальная
240000 руб/мес
Нижний Новгород
Минимальная
46200 руб/мес
Средняя
70755 руб/мес
Максимальная
150000 руб/мес
Новокузнецк
Минимальная
30000 руб/мес
Средняя
68632 руб/мес
Максимальная
152000 руб/мес
Пермь
Минимальная
36500 руб/мес
Средняя
61685 руб/мес
Максимальная
90000 руб/мес
Тула
Минимальная
41000 руб/мес
Средняя
54401 руб/мес
Максимальная
85000 руб/мес
Курск
Минимальная
44500 руб/мес
Средняя
54275 руб/мес
Максимальная
110000 руб/мес
Пенза
Минимальная
38100 руб/мес
Средняя
46891 руб/мес
Максимальная
80000 руб/мес

Востребованность профессии

Ежедневно по всей стране выпекаются миллионы батонов хлеба и иной выпечки. Это один из самых массовых видов производства в пищевой промышленности. По всей стране работают тысячи больших и малых хлебопекарных предприятий. Для их нормальной работы требуется большое количество специалистов пекарей. Востребованность профессии высокая. С трудоустройством проблем не возникает.

Для кого подходит профессия

Профессия пекаря не требует каких-либо специальных знаний и компетенций. Здесь важно соблюдать технологию работы и правильно эксплуатировать пекарное оборудование. Профессия подходит тем, кто:

  • Годен по состоянию здоровья к работе в пищевой промышленности;
  • Готов к напряжённому ритму работы;
  • Понимает необходимость соблюдения и готов строго следовать требованиям производственных инструкций и норм производственной санитарии.

Карьера

В целом работа пекаря относится к исполнительской производственной деятельности. Опытные наемные работники могут выполнять обязанности мастера, старшего пекаря, бригадира. Занятие высоких руководящих постов на предприятии маловероятно. Большие возможности дает организация собственного хлебопекарного производства. Профессиональные знания позволяют выпускать продукцию высокого качества и успешно конкурировать на рынке. Это позволяет добиться коммерческого успеха, иметь неплохой доход.

Обязанности

Профессиональные обязанности пекаря включают в себя:

  • Приготовление теста, соблюдение утвержденной рецептуры теста;
  • Формовку хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • Загрузку готовых полуфабрикатов в печь;
  • Соблюдение режима выпечки, контроль температуры и влажности в печи;
  • Нанесение масложировых составов на готовые изделия;
  • Отгрузку выпечки и хлеба потребителям;
  • Соблюдение графика выпечки, производственных норм и стандартов.

Оцените профессию:
Профессия больше подходит тем, кому нравятся следующие предметы в школе: труды
Нашли ошибку или есть предложение?

Проверка отделом качества

Дата проверки:

Ожидает проверки

Нашли ошибку или есть идея по улучшению? Напишите нам

Подписывайтесь на нас

Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы

Подпишитесь на соц. сети Вузопедии

Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы для абитуриентов и родителей

Наверх
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы совершить это действие. Регистрация даст вам много привилегий и поможет поступить
УЗ добавлено в избранное. Теперь вы сможете получить к нему доступ через личный кабинет
УЗ удалено из избранного. Теперь вы не сможете получить к нему доступ через личный кабинет
Специальность добавлена в избранное. Теперь вы сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Специальность удалена из избранного. Теперь вы не сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Направление добавлено в избранное. Теперь вы сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Направление убрано из избранного. Теперь вы не сможете получить к нему доступ через личный кабинет
Профессия добавлена в избранное. Теперь вы сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Профессия убрана из избранного. Теперь вы не сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Программа добавлена в избранное. Теперь вы сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Программа убрана из избранного. Теперь вы не сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Статья добавлена в избранное. Теперь вы сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Статья убрана из избранного. Теперь вы не сможете получить к ней доступ через личный кабинет
Вы добавили максимальное количество материалов этого типа в избранное. Удалите часть из личного кабинета
Траектория поступления будет добавлена в ваш личный кабинет, когда учебное заведение ее разместит