Технология молока и молочных продуктов — профиль бакалавриата в вузах России 

• Очная
• Заочная

^* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе

Программа «Технология молока и молочных продуктов» направлена на подготовку специалистов, способных разрабатывать и внедрять современные технологии производства молочной продукции. Студенты изучают процессы переработки молока, методы контроля качества и безопасности молочных продуктов, а также принципы организации производственных линий.

В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:

• Микробиология
• Статистика
• Математическое моделирование технологических процессов в сельском хозяйстве
• Безопасность жизнедеятельности
• Менеджмент
• Маркетинг
• Психология личности и группы
• Основы ветеринарии
• Генетика
• Основы научно-исследовательской деятельности
• Иностранный язык
• Математика
• Информационно-коммуникационные технологии и информационная безопасность
• Русский язык и культура речи
• Социология
• Химия (неорганическая и аналитическая)
• Физика
• Ботаника
• Правоведение
• Экономическая теория
• Химия (органическая и физколлоидная)
• Технологический контроль сырья и продуктов переработки
• Технология хранения и переработки молока и молочной продукции
• Производство молока и молочной продукции
• Механизация и автоматизация технологических процессов в производстве молока и молочной продукции
• Зоология
• Биологическое земледелие
• Кормление сельскохозяйственных животных
• Стандартизация, подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции
• Энергосберегающие технологии 
• Прогрессивные технологии заготовки кормов
• Биотехнологии в сельскохозяйственном производстве
• Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
• Санитария и гигиена
• Методика научных экспериментов
• Биометрия.

Персональный план

Квиз с подбором

Подбор с ИИ

Анализ шансов поступить онлайн

Траектория поступления

Сравнение
вузов

Тесты профориентации

Все сервисы