Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства — программа магистратуры в вузах России 

• Очная
• Заочная
• Очно-заочная

Программа направлена на подготовку специалистов, способных  стратегически мыслить и принимать оптимальные управленческие решения в целях повышения эффективности деятельности предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса в современных условиях.

В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:

• Моделирование концепта предприятий сферы гостеприимства и общественного питания
• Управленческий консалтинг на предприятиях индустрии гостеприимства
• Event-менеджмент на предприятиях индустрии гостеприимства
• Реструктуризация деятельности предприятий в сфере гостеприимства и общественного питания
• Архитектура стратегического планирования деятельности предприятия гостеприимства и общественного питания
• Инвестиции в развитие предприятий индустрии гостеприимства и общественного питания
• Организация курортно-оздоровительной деятельности в индустрии гостеприимства