Качество и безопасность пищевых продуктов, Краснодар: вступительные экзамены, проходные баллы, минимальные баллы, в каких вузах учат, стоимость обучения
Программа включает подготовку специалистов в области управления качеством и безопасностью пищевой продукции, принятыми на международном и национальном уровнях, а также применения технологий комплексной переработки растительного сырья и технологий производства продуктов питания из растительного сырья различного назначения.
В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:
Управление технологическими рисками
Стратегически менеджмент
Теоретические основы производства продуктов питания из растительного сырья
Научные основы переработки злаковых, бобовых и масличных культур
Безопасность продуктов питания из растительного сырья
Цифровизация управления качеством
Пищевые добавки
Теор. основы товароведения и экспертизы
Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Управление ассортиментом товаров
Органолептический анализ пищевых продуктов из растительного сырья
Современные методы исследования растительного сырья и продуктов его переработки_
Инновационные технологии обогащенной плодоовощной продукции
Системы прослеживаемости при производстве продукции из растительного сырья
Инновационные технологии обогащенной плодоовощной продукции для детского питания
Инновационные технологии обогащенной плодовощной прод для беременных и кормящих женщин
Компьютерные технологии и цифровое проектирование продуктов питания с заданными свойствами и составом
Управление качеством продукции
Управление проектами.
Нашли ошибку или есть предложение?
Проверка отделом качества
Дата проверки: —
Ожидает проверки
Нашли ошибку или есть идея по улучшению? Напишите нам
Подписывайтесь на нас
Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы
ВУЗОПЕДИЯ
ЛЕТО БЛИЗКО
Краснодар
