Технология и организация производства продукции индустрии питания и специализированных пищевых продуктов в вузах Димитровграда — профиль бакалавриата 

• Заочная
• Очно-заочная

^* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе

Программа «Технология и организация производства продукции индустрии питания и специализированных пищевых продуктов» предлагает студентам глубокие знания и практические навыки в области современных технологий и организации производства продуктов питания. В рамках программы студенты изучат принципы работы и особенности технологических процессов, а также освоят методы проектирования, эксплуатации и обслуживания оборудования для производства пищевой продукции. Они узнают о последних достижениях в области создания специализированных продуктов питания, включая диетические, функциональные и органические продукты. Это позволит им стать востребованными специалистами на рынке труда. Программа включает в себя широкий спектр дисциплин, таких как пищевая химия, микробиология, технология пищевых производств, управление качеством и другие. Студенты получат комплексное представление о технологических процессах и оборудовании, используемых в различных отраслях пищевой промышленности, и научатся эффективно использовать их для повышения производительности и качества продукции.

В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:

• Основы информационных технологий
• Специализированные пакеты профессиональной деятельности
• Системы искусственного интеллекта (онлайн курс)
• Высшая математика
• Физика
• Иностранный язык в профессиональной деятельности
• Неорганическая химия
• Аналитическая химия и физико-химические методы анализа
• Органическая химия
• Инженерная графика
• Физическая и коллоидная химия
• Пищевая химия
• Биохимия
• Инженерная графика
• Технология производства продукции общественного питания массового изготовления
• Метрология, стандартизация и сертификация
• Прикладная механика
• Пищевая химия
• Экономика отраслей пищевой промышленности
• Иностранный язык
• Правоведение
• Духовно-нравственное воспитание
• Технологии самоорганизации и саморазвития личности
• Командообразование и лидерство
• Психология
• Безопасность жизнедеятельности
• Основы финансовой грамотности
• Экономика
• Менеджмент
• Модуль цифровых компетенций
• Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания
• Проектное управление на предприятиях индустрии питания
• Микробиология, санитария и гигиена на предприятиях индустрии питания
• Разработка рационов и технологий производства специализированных пищевых продуктов
• Проектирование и техническое оснащение предприятий индустрии питания
• Системы менеджмента качества на предприятиях индустрии питания
• Проектирование
• Менеджмент производства и услуг предприятий индустрии питания
• Организация обслуживания на предприятиях индустрии питания.

Персональный план

Квиз с подбором

Подбор с ИИ

Анализ шансов поступить онлайн

Траектория поступления

Сравнение
вузов

Тесты профориентации

Все сервисы