Ветеринарно-санитарная экспертиза и контроль качества продуктов и сырья животного и растительного происхождения в вузах Екатеринбурга — профиль бакалавриата 

• Очная
• Заочная

^* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе

В рамках направления подготовки бакалавров реализуется профиль «Ветеринарно-санитарная экспертиза и контроль качества продуктов и сырья животного и растительного происхождения». Выпускники, освоившие программу, востребованы в организациях ветеринарно-санитарного контроля и органах исполнительной власти в сфере контроля безопасности пищевой продукции, а также в отделах качества на промышленных предприятиях. В процессе обучения студенты изучают организацию, планирование и осуществление ветеринарно-санитарных мероприятий при экспорте/импорте продуктов питания, стандарты и нормативы в области ветеринарно-санитарного контроля, формируют навыки лабораторного анализа и экспертизы продукции пищевого назначения и разработки плановых и профилактических мероприятий, направленных на повышение безопасности в пищевой промышленности.

Дисциплины, изучаемые в рамках профиля:

• биология
• анатомия животных
• основы физиологии
• микробиология
• патологическая анатомия
• токсикология с основами фармакологии
• внутренние незаразные болезни
• паразитарные болезни
• инфекционные болезни
• ветеринарно-санитарная экспертиза
• судебная ветеринарно-санитарная экспертиза
• ветеринарная санитария
• экономика и организация ветеринарного дела
• патологическая физиология
• технология переработки животных
• производственный ветеринарно-санитарный контроль
• организация ветеринарно-санитарных лабораторий
• ветеринарная вирусология
• общая и ветеринарная экология
• цитология, гистология и эмбриология

Персональный план

Квиз с подбором

Подбор с ИИ

Анализ шансов поступить онлайн

Траектория поступления

Сравнение
вузов

Тесты профориентации

Все сервисы