* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе
Программа включает подготовку специалистов в области организации технологического процесса производства качественной и безопасной кулинарной продукции, в соответствии с современным уровнем техники и технологии, ее реализацию, а также обслуживание потребителей.
В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:
Инженерная графика
Метрология, стандартизация и сертификация
Основы рационального питания человека
Основы научных исследований
Основы медицинских знаний и здорового образа жизни
Охрана труда и техники безопасности
Оборудование предприятий
Технология производства пищевых продуктов
Менеджмент
Экономика производства
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
Производство экологически-безопасной продукции
Товароведение продовольственных товаров
Экспертиза продовольственных товаров
Технические сооружения для хранения пищевой продукции
Правоведение
Политология
Социология
Гражданское и коммерческое право
Информационные технологии в образовании
Статистика
Электротехника и электроника
Философия и история образования
Общая и профессиональная педагогика
Методика воспитательной работы
Педагогические технологии
Методика профессионального обучения
Безопасность жизнедеятельности.
Поступление без хаоса
Проверьте стратегию до подачи
Гайд разложит варианты по надежности, покажет сроки вузов, контрольные даты, план действий и запасной сценарий, если конкурс изменится.
персональный планВузы, шансы, дедлайны и действия семьи в одном месте
ВУЗОПЕДИЯ
ЛЕТО БЛИЗКО
Ставрополь
