Специальность «Продукты питания из растительного сырья» (19.03.02) в вузах России 2026, бакалавриат: где учиться?
4 - 5
лет учиться
48
вузов в России
35
городов
140835
средняя цена обучения (год)
ВУЗОПЕДИЯ
ЛЕТО БЛИЗКО
Россия
4 - 5
лет учиться
48
вузов в России
35
городов
140835
средняя цена обучения (год)
За каждым батоном хлеба, плиткой шоколада или бутылкой сока стоит целая технология: от выбора сырья и его обработки до упаковки и контроля качества. На направлении «Продукты питания из растительного сырья» учат специалистов, которые будут знать, как превратить зерно, фрукты, овощи, орехи или масличные культуры в готовый безопасный и вкусный продукт.
Студенты изучают широкий круг дисциплин: от биотехнологий и санитарии до автоматизации процессов, компьютерных программ для расчётов и методов математического анализа. Они учатся подбирать сырьё, рассчитывать его питательность, планировать производственные процессы, вести контроль качества, разрабатывать новые рецептуры и оценивать экономическую эффективность производства. Практика проходит на хлебозаводах, кондитерских фабриках, винодельнях, перерабатывающих предприятиях и в лабораториях контроля качества. Уже в процессе обучения будущие специалисты пробуют себя в роли разработчиков новых продуктов, дегустаторов, технологов или даже проектировщиков производственных линий.
** Набор учебных дисциплин и уклон обучения зависит от профиля, на который вы поступите
favorite_border
favorite_border
favorite_border
favorite_border
favorite_border
Специальность Продукты питания из растительного сырья в вузах России
Направление ФГОС Продукты питания из растительного сырья (19.03.02) в вузах (университетах, институтах) России. Продукты питания из растительного сырья в нашем каталоге специальностей представлена 48 вариантами обучения. Перейдите по ссылке, чтобы посмотреть эти варианты. Узнайте больше о будущей карьере и зарплате выпускников, посмотрите специализации, чтобы выбрать нужный профиль обучения по специальности. Посмотрите профессии, которые вам будут доступны после окончания этого направления в вузе России. Также важно знать комбинации предметов по специальности Продукты питания из растительного сырья, чтобы сдать правильные предметы ЕГЭ.