Программа бакалавриата «Гостиничное дело» ориентирована на формирование у студентов знаний и навыков, которые позволят работать в индустрии гостеприимства, общественного питания и сопутствующих сферах, таких как девелопмент гостиничной недвижимости, консалтинг, информационные технологии и др.
Во время обучения упор сделан на изучении профессиональных дисциплин, среди которых организация службы приема и размещения, технология продаж в гостиничном бизнесе, конфликтология в туризме и гостеприимстве, экономика гостиничных и ресторанных предприятий и др. Студенты учатся прогнозировать результаты деятельности гостиничных объектов, разрабатывать должностные инструкции, положения о службах и отделах, а также изучают правовую составляющую гостиничного дела. Учащиеся осваивают азы деловой этики. Большое внимание уделяется иностранным языкам.
*
* Набор учебных дисциплин и уклон обучения зависит от профиля, на который вы поступите
person Преподаватели
11
вузов в Санкт-Петербурге
135177
средняя цена обучения (год)