После нажатия кнопки «Подтвердить» вам поступит автоматический звонок, а ПОСЛЕДНИЕ 4 ЦИФРЫ ВХОДЯЩЕГО НОМЕРА будут кодом подтверждения. Отвечать на звонок не нужно
Профессия Инженер-технолог пищевого производства в ЧГПГТ им. А.В. Яковлева (Челябинский государственный промышленно-гуманитарный техникум им. А.В. Яковлева)
ПерспективнаяРабочая профессия
Инженер-технолог пищевого производства отвечает за то, как из сырья получается готовый продукт – от хлеба и напитков до консервов и полуфабрикатов. Он выстраивает технологию: рецептуры, режимы обработки, оборудование, условия хранения. Его день проходит между цехом и лабораторией: он контролирует процессы, анализирует качество, ищет причины отклонений. От его работы зависит вкус, безопасность и стабильность продукции.
Получите помощь в поступлении
Получите консультацию по поступлению и подбору программы обучения
реклама
О профессии Инженера-технолога пищевого производства в ЧГПГТ им. А.В. Яковлева
Треки развития в профессии Инженер-технолог пищевого производства
Первый год – это погружение в производство. Нужно понять технологические линии, этапы переработки, санитарные требования. Новичок чаще всего работает под руководством, помогает в контроле процессов и оформлении документации.
Сначала специалист выполняет базовые задачи – контроль сырья, проверка параметров (температура, время, влажность), участие в подготовке технологических карт. Важно научиться строго соблюдать стандарты.
Через 1–2 года появляется уверенность. Инженер начинает самостоятельно вести процессы, выявлять отклонения и корректировать производство.
Дальше рост идет через углубление знаний. Это разработка новых продуктов, оптимизация процессов, снижение потерь.
Признак роста – когда ты начинаешь не просто поддерживать производство, а улучшать его – повышать качество и эффективность.
Через несколько лет можно стать ведущим технологом или начальником производства.
Дальше возможен переход в управление, R&D (разработка продуктов) или крупные международные компании.
На каких программах ссуза можно выучиться?
Реальные варианты
Сроки и дедлайны
Как не ошибиться и не потерять место в вузе?
Контроль сроков, дедлайнов, пошаговая траектория поступления под вашу ситуацию. Максимизируйте шанс поступления и получите преимущество
Зарплаты: сколько получает Инженер-технолог пищевого производства*
* - информация по зарплатам приведена исходя из актуальных вакансий по профессии. Не всегда доход ограничивается только тем, что вам предлагают вакансии на рынке труда, но для найма - это ориентир.
Москва
Минимальная
42500 руб/мес
Средняя
253675 руб/мес
Максимальная
800000 руб/мес
Санкт-Петербург
Минимальная
75000 руб/мес
Средняя
215923 руб/мес
Максимальная
700000 руб/мес
Астрахань
Минимальная
57500 руб/мес
Средняя
148241 руб/мес
Максимальная
350000 руб/мес
Тольятти
Минимальная
48000 руб/мес
Средняя
147430 руб/мес
Максимальная
300000 руб/мес
Липецк
Минимальная
77000 руб/мес
Средняя
139500 руб/мес
Максимальная
350000 руб/мес
Ростов-на-Дону
Минимальная
45000 руб/мес
Средняя
134218 руб/мес
Максимальная
400000 руб/мес
Екатеринбург
Минимальная
68000 руб/мес
Средняя
129850 руб/мес
Максимальная
623000 руб/мес
Челябинск
Минимальная
54000 руб/мес
Средняя
128575 руб/мес
Максимальная
300000 руб/мес
Новосибирск
Минимальная
35000 руб/мес
Средняя
125875 руб/мес
Максимальная
623000 руб/мес
Нижний Новгород
Минимальная
60000 руб/мес
Средняя
119328 руб/мес
Максимальная
300000 руб/мес
Тюмень
Минимальная
55000 руб/мес
Средняя
112300 руб/мес
Максимальная
275000 руб/мес
Иркутск
Минимальная
32000 руб/мес
Средняя
110645 руб/мес
Максимальная
240000 руб/мес
Хабаровск
Минимальная
82500 руб/мес
Средняя
108438 руб/мес
Максимальная
150000 руб/мес
Казань
Минимальная
60000 руб/мес
Средняя
107628 руб/мес
Максимальная
220000 руб/мес
Воронеж
Минимальная
47000 руб/мес
Средняя
106360 руб/мес
Максимальная
200000 руб/мес
Краснодар
Минимальная
45000 руб/мес
Средняя
103965 руб/мес
Максимальная
225000 руб/мес
Ульяновск
Минимальная
50600 руб/мес
Средняя
103485 руб/мес
Максимальная
300000 руб/мес
Тула
Минимальная
53000 руб/мес
Средняя
101739 руб/мес
Максимальная
150000 руб/мес
Самара
Минимальная
32500 руб/мес
Средняя
101398 руб/мес
Максимальная
204450 руб/мес
Курск
Минимальная
50000 руб/мес
Средняя
100265 руб/мес
Максимальная
200000 руб/мес
Владивосток
Минимальная
65517 руб/мес
Средняя
99411 руб/мес
Максимальная
150000 руб/мес
Калининград
Минимальная
30000 руб/мес
Средняя
99005 руб/мес
Максимальная
275000 руб/мес
Красноярск
Минимальная
47500 руб/мес
Средняя
95100 руб/мес
Максимальная
190000 руб/мес
Уфа
Минимальная
40000 руб/мес
Средняя
94567 руб/мес
Максимальная
400000 руб/мес
Омск
Минимальная
50000 руб/мес
Средняя
91495 руб/мес
Максимальная
225000 руб/мес
Кемерово
Минимальная
56350 руб/мес
Средняя
91058 руб/мес
Максимальная
190000 руб/мес
Пенза
Минимальная
54000 руб/мес
Средняя
90823 руб/мес
Максимальная
235000 руб/мес
Ижевск
Минимальная
50000 руб/мес
Средняя
90000 руб/мес
Максимальная
175000 руб/мес
Пермь
Минимальная
49000 руб/мес
Средняя
88450 руб/мес
Максимальная
300000 руб/мес
Томск
Минимальная
56000 руб/мес
Средняя
87955 руб/мес
Максимальная
275000 руб/мес
Ярославль
Минимальная
57900 руб/мес
Средняя
86070 руб/мес
Максимальная
102900 руб/мес
Барнаул
Минимальная
45000 руб/мес
Средняя
80909 руб/мес
Максимальная
150000 руб/мес
Оренбург
Минимальная
40000 руб/мес
Средняя
70897 руб/мес
Максимальная
135000 руб/мес
Рязань
Минимальная
40000 руб/мес
Средняя
68492 руб/мес
Максимальная
97000 руб/мес
Саратов
Минимальная
45000 руб/мес
Средняя
64812 руб/мес
Максимальная
110000 руб/мес
Махачкала
Минимальная
47500 руб/мес
Средняя
63333 руб/мес
Максимальная
90000 руб/мес
Новокузнецк
Минимальная
30000 руб/мес
Средняя
60121 руб/мес
Максимальная
82000 руб/мес
Востребованность профессии
Инженеры-технологи востребованы в пищевой промышленности – заводы, фабрики, производственные компании.
Спрос высокий и стабильный. Производство продуктов не останавливается.
Особенно востребованы специалисты с опытом и знаниями стандартов качества.
Также есть спрос в разработке новых продуктов.
Конкуренция средняя. Важно образование и практика.
Для кого подходит профессия
Эта работа подойдет тем, кто интересуется производством и продуктами питания. Если тебе было важно, как создаются продукты – это хороший вариант.
Здесь важно внимание к деталям. Малейшее отклонение влияет на результат.
Подойдет тем, кто любит контроль и анализ.
Также важна ответственность. Работа связана с безопасностью людей.
Работа требует дисциплины и аккуратности.
Не подойдет тем, кто не любит строгие правила и производственную среду.
Обязанности
Работа инженера связана с организацией и контролем производства.
Сначала специалист контролирует сырье.
Далее он следит за технологией.
После этого проверяет качество продукции.
Важная часть работы – соблюдение санитарных норм.
Также он оптимизирует процессы.
Он взаимодействует с производством и лабораторией.
В обязанности входит:
Контроль сырья
Контроль технологии
Проверка качества
Соблюдение норм
Оптимизация процессов
Взаимодействие с лабораторией
Контроль производства
Разработка продуктов
Оцените профессию:Актуальна ли информация?
Проверка отделом качества
Дата проверки: —
Ожидает проверки
Нашли ошибку или есть идея по улучшению? Напишите нам
Данные у ЧГПГТ им. А.В. Яковлева
Стоимость2025Места, ЕГЭ2025Баллы2025
Стоимость — 2025
Сразу после публикации данных колледжами, мы обновляем стоимость у нас
Места, ЕГЭ (КЦП) — 2025
Как только колледжи публикуют информацию на своих сайтах, мы приступаем к обновлению. Информация об обновлении будет в этом блоке.
До момента выкладки вы можете ориентироваться на текущие данные, так как изменения чаще всего происходят незначительные. Вы вполне можете составить предварительную картину по данным прошлого года
Средний проходной балл аттестата — 2025
Указан год, на который актуальны средние проходные баллы аттестата. Мало колледжей публикуют приказы о зачислении, но все, которые публикуют, есть у нас
Статус ссуза
Ожидаем данные для обновления, приступим, когда выложат
Ожидаем данные от ссуза
Данные появятся у нас первыми. Следите
Подписывайтесь на нас
Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы
favorite_border
favorite_border
