Рубан Наталья Викторовна: преподаватель в РОСБИОТЕХ

Преподает в

РОСБИОТЕХ

Общий стаж работы: 36 лет 10 мес.

Стаж работы по специальности: 10 лет 10 мес.

Ученая степень: Кандидат технических наук

Ученое звание: Доцент

Направление подготовки: Технология и организация общественного питания

Отзывы о преподавателе: 0 / 0 / 0

Хочу поступить

Эксклюзивная информация от Вузопедии

Предыдущий в вузе Следующий в вузе

Еще в вузе

О преподавателе

Полный список

Где преподает Рубан Наталья Викторовна?

Российский биотехнологический университет

Должность: Заведующий кафедрой

Преподаваемые дисциплины:

Выполнение и защита выпускной квалификационной работы
Дисперсные системы в кондитерском производстве
Защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты
Методологический семинар
Методология, организация и представление научного исследования
Методы и механизмы повышения пищевой ценности шоколада и кондитерских изделий
Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена
Практика по направлению профессиональной деятельности
Преддипломная практика
Преддипломная практика, в.т.ч. научно-исследовательская работа
Прогрессивные технологии производства продуктов питания из растительного сырья
Производственная организационно-управленческая практика
Производственная практика (научно-исследовательская работа)
Производственная технологическая практика
Производственная технологическая практика (дискретная)
Сенсорный анализ кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий
Стабилизация качества кондитерской продукции на основе научных принципов конструирования пищевых систем
Технологические процессы производства кондитерских изделий и сохранность функциональных нутриентов
Технологическое оборудование предприятий по производству кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий
Технология кондитерских и шоколадных изделий
Технология обогащенных продуктов питания
Технология продуктов здорового питания
Технология функциональных продуктов питания из растительного сырья
Технология шоколада, кондитерских и шоколадных изделий
Учебная ознакомительная практика
Учебная технологическая практика
Физико-химические основы технологии кондитерских, сахаристых и шоколадных изделий
Эстетика и декорирование кондитерских изделий.

На каких специальностях преподает:

bar_chart Проходной балл: СуммарныйСредний

Продукты питания из растительного сырья

19.04.02 Магистратура

Закончив бакалавриат, желая стать настоящим мастером, во всех тонкостях владеющим профессией, абитуриенты поступают на следующую ступень ...

explore 1 программа groups 55 преподавателей Оценить шансы

Стоимость

от 410000 ₽минимальная стоимость по специальности (руб/год)

Бюджет

места и баллы

Платное

места и баллы

Продукты питания из растительного сырья

19.03.02 Бакалавриат | Очная, Заочная ЕГЭ: математика, русский, физика/химия/биология

За каждым батоном хлеба, плиткой шоколада или бутылкой сока стоит целая технология: от выбора сырья и его обработки до упаковки...

explore 5 программ groups 122 преподавателя Оценить шансы

Стоимость

от 180000 ₽минимальная стоимость по специальности (руб/год)

Бюджет

места и баллы

Платное

места и баллы

Настройте Вузопедию и узнайте ваши шансы поступить сюда. Нажмите на Есть шансы справа. Или скройте эти блоки, если они не нужны.

Есть шансы?

Отзывы о преподавателе*

При написании отзыва учитывайте, что мы не можем публиковать отзывы, содержащие мат и данные, очерняющие кого-либо (из-за ужесточения законодательства в области публикации информации в интернете). Поэтому пишите максимально подробно и с уточнениями.