Получите консультацию по поступлению и подбору программы обучения
реклама
Обязательно проверьтеАстрахань
Стоит ли подавать документы в АГТУ?
Проверим сроки, риски, проходные ориентиры и запасные варианты. Соберем понятный план подачи документов, чтобы не потерять место из-за дедлайна или ошибки.
Проверить план поступления
Здесь вы можете посмотреть, на каких специальностях в «АГТУ» можно получить профессию «Менеджер общественного питания», какие ЕГЭ для этого сдавать, сколько бюджетных мест на специальности, проходные баллы и т.д.
Программы бакалавриата и специалитета в АГТУ по профессии Менеджер общественного питания
Зарплаты: сколько получает Менеджер общественного питания*
* - информация по зарплатам приведена исходя из актуальных вакансий по профессии. Не всегда доход ограничивается только тем, что вам предлагают вакансии на рынке труда, но для найма - это ориентир.
Саратов
Средняя
170000 руб/мес
Санкт-Петербург
Минимальная
60000 руб/мес
Средняя
105875 руб/мес
Максимальная
200000 руб/мес
Уфа
Минимальная
40000 руб/мес
Средняя
102725 руб/мес
Максимальная
250000 руб/мес
Омск
Минимальная
47200 руб/мес
Средняя
96025 руб/мес
Максимальная
201000 руб/мес
Новосибирск
Минимальная
52000 руб/мес
Средняя
90325 руб/мес
Максимальная
200000 руб/мес
Тольятти
Минимальная
65000 руб/мес
Средняя
88750 руб/мес
Максимальная
120000 руб/мес
Владивосток
Минимальная
35000 руб/мес
Средняя
87900 руб/мес
Максимальная
200000 руб/мес
Волгоград
Минимальная
47000 руб/мес
Средняя
87750 руб/мес
Максимальная
170000 руб/мес
Калининград
Минимальная
57400 руб/мес
Средняя
87740 руб/мес
Максимальная
170000 руб/мес
Новокузнецк
Минимальная
60000 руб/мес
Средняя
87500 руб/мес
Максимальная
130000 руб/мес
Курск
Минимальная
68900 руб/мес
Средняя
86808 руб/мес
Максимальная
105000 руб/мес
Красноярск
Минимальная
36000 руб/мес
Средняя
85950 руб/мес
Максимальная
260000 руб/мес
Астрахань
Минимальная
30000 руб/мес
Средняя
85800 руб/мес
Максимальная
150000 руб/мес
Хабаровск
Минимальная
40000 руб/мес
Средняя
83567 руб/мес
Максимальная
180000 руб/мес
Пермь
Минимальная
37170 руб/мес
Средняя
83321 руб/мес
Максимальная
150000 руб/мес
Екатеринбург
Минимальная
50000 руб/мес
Средняя
81400 руб/мес
Максимальная
201000 руб/мес
Ижевск
Минимальная
57500 руб/мес
Средняя
80000 руб/мес
Максимальная
120000 руб/мес
Иркутск
Минимальная
40000 руб/мес
Средняя
78367 руб/мес
Максимальная
180000 руб/мес
Самара
Минимальная
50000 руб/мес
Средняя
74500 руб/мес
Максимальная
120000 руб/мес
Рязань
Минимальная
40000 руб/мес
Средняя
74167 руб/мес
Максимальная
120000 руб/мес
Тула
Средняя
70000 руб/мес
Махачкала
Минимальная
35000 руб/мес
Средняя
66750 руб/мес
Максимальная
113000 руб/мес
Ульяновск
Минимальная
35000 руб/мес
Средняя
65000 руб/мес
Максимальная
100000 руб/мес
Ставрополь
Минимальная
45000 руб/мес
Средняя
63500 руб/мес
Максимальная
100000 руб/мес
Ярославль
Минимальная
27500 руб/мес
Средняя
62872 руб/мес
Максимальная
92500 руб/мес
Кемерово
Минимальная
49000 руб/мес
Средняя
62750 руб/мес
Максимальная
80000 руб/мес
Липецк
Минимальная
50000 руб/мес
Средняя
62500 руб/мес
Максимальная
75000 руб/мес
Томск
Минимальная
44000 руб/мес
Средняя
62423 руб/мес
Максимальная
117500 руб/мес
Барнаул
Минимальная
50000 руб/мес
Средняя
58717 руб/мес
Максимальная
80000 руб/мес
Пенза
Минимальная
46000 руб/мес
Средняя
47333 руб/мес
Максимальная
50000 руб/мес
Востребованность профессии
В сфере общественного питания существует очень высокая конкуренция между компаниями и отдельными предприятиями. Коммерческий успех в ресторанном и сетевом бизнесе в огромной степени зависит от качества менеджмента, правильного выбора стратегии развития и грамотно выстроенных бизнес-процессов. При этом, квалифицированных менеджеров относительно немного. Многие работодатели, владельцы ресторанов или предприятий быстрого питания желают привлечь к себе успешного и талантливого менеджера. Профессия относится к числу востребованных видов деятельности. При этом существует высокие требования к компетенции и квалификации специалиста.
Для кого подходит профессия
Профессиональные компетенции менеджера общественного питания основаны на его деловых качествах и организационных способностях. Он должен выстроить эффективную работу предприятия общепита на всех этапах: от выстраивания логистических схем, закупок продуктов, приготовления пищи до оформления интерьера и качества обслуживания клиентов. Это требует немалых усилий. Профессия подходит тем, кто:
Имеет коммерческие и управленческие таланты;
Психологически устойчив, общителен;
Обладает волевым характером, способен мобилизовать коллектив;
Имеет организаторские способности;
Может генерировать и предлагать нестандартные, оригинальные бизнес решения.
Карьера
Профессия менеджера общественного питания подразумевает работу на достаточно высоких должностных позициях. Такой сотрудник компании или предприятия наделяется достаточно широкими руководящими функциями. Часто таких менеджеров нанимают для повышения эффективности работы компании или в качестве кризисного управляющего. Профессия дает хорошие возможности для профессиональной и личностной реализации.
Обязанности
Профессиональные обязанности менеджера общественного питания включают в себя:
Анализ торгово-технологических процессов в компании;
Выработку организационных и технологических решений по поддержанию высокой эффективности работы предприятия общепита;
Разработку корпоративных правил и стандартов по приготовлению пищи, обслуживанию клиентов, соблюдению дресс-кода для сотрудников;
Принятие решений об изменении штатной структуры предприятия, расширении сетевых и торговых объектов компании;
Контроль за работой сотрудников, разработку способов повышения их служебной мотивации;
Заключение договоров с поставщиками продуктов, услуг, кухонного оборудования, мебели, вывоз мусора и т.д.;
Проведение рекламных компаний и акций, системную работу по привлечению клиентов;
Подбор новых сотрудников, привлечение профильных специалистов высокого уровня.
Оцените профессию:
Не поняли, что дальше?Астрахань
Расскажем, как действовать с АГТУ и запасными вузами
Сроки, подача документов, бюджет и платное, контроль согласий, напоминания и надежный план Б — все соберем в персональном гайде.
Получить персональный гайд
Актуальна ли информация?
Проверка отделом качества
Дата проверки: 04.03.2026
Проверка пройдена
Нашли ошибку или есть идея по улучшению? Напишите нам
Данные у АГТУ
Стоимость2025Места, ЕГЭ2026Баллы2026
Стоимость — 2025
Обычно актуальные цены на обучение публикуются АГТУ в мае-июне, перед поступлением. Поэтому нормальная ситуация, при которой стоимость до лета остается прошлогодней. Актуальных данных нет ни у кого, у нас они появятся первым.
Ее нет нигде, у нас появится первой, сразу после вузов. Но в среднем стоимость растет на 10% в год. Подписывайтесь по кнопке ниже, чтобы получить информацию первыми
Места, ЕГЭ (КЦП) — 2026
До конца января 2026 выходят КЦП, информация о ВИ (ЕГЭ и прочие с минимальными баллами). С момента выхода мы начинаем обновлять основную информацию о АГТУ.
До момента выкладки вы можете ориентироваться на текущие данные, так как изменения чаще всего происходят незначительные (есть исключения, но смотрите проходной балл и места в динамике). Вы вполне можете составить предварительную картину по данным прошлого года
Проходные баллы + данные по квотам — актуальны для поступления в 2026
Указаны самые актуальные баллы для поступающих в 2026! То есть, для поступающих в 2026 актуальны баллы за 2025 и на основании них, учитывая динамику за последние 5+ лет, мы строим прогноз.
Проходные баллы появляются после окончания приемной кампании (балл самого слабого поступившего в рамках конкурса), поэтому ориентируетесь на балл прошлого на наши прогнозы и историю баллов.
Мы сохраняем приказы о зачислении у АГТУ и сразу же после окончания очередного сезона (начиная с сентября) в первую очередь обновляем баллы
Это происходит с сентября по ~декабрь. Когда информация будет обновлена, это отразится в блоке с данными.
Статус вуза
Баллы, места, программы, квоты обновлены, ожидаем стоимость для последнего шага
Осталась стоимость
Какие этапы обновления и когда появятся данные?
Обновление происходит в 3 этапа и оно невозможно без команды специалистов по работе с данными (их нет почти ни у одного агрегатора, то есть инфа в большинстве источников кроме Вузопедии - старая): вначале обновляются баллы, затем места и ЕГЭ и прямо перед летом стоимость. Это происходит, так как ранее информация не доступна и выходит в течение года
На деле, 92% найденных ошибок у нас — это неправильная интерпретация источника данных. Это же касается сторонних "специалистов по поступлению". Ежедневно гигантские объемы информации перерабатываются вручную и человеческий фактор может в редких случаях привести к ошибке. Но вся информация у нас взята из официальных документов УЗ на момент обновления.
Данные появятся у нас первыми. Следите
Подписывайтесь на нас
Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы
После нажатия кнопки «Подтвердить» вам поступит автоматический звонок, а ПОСЛЕДНИЕ 4 ЦИФРЫ ВХОДЯЩЕГО НОМЕРА будут кодом подтверждения. Отвечать на звонок не нужно
Подпишитесь на соц. сети Вузопедии
Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы для абитуриентов и родителей
favorite_border
favorite_border
