После нажатия кнопки «Подтвердить» вам поступит автоматический звонок, а ПОСЛЕДНИЕ 4 ЦИФРЫ ВХОДЯЩЕГО НОМЕРА будут кодом подтверждения. Отвечать на звонок не нужно
Аппаратчик-оператор производства продуктов питания животного происхождения СПО Кострома: средние баллы аттестата на платное и бюджет, в каких ссузах Костромы учат, стоимость обучения
Программа включает подготовку специалистов в области технологического процесса производства продуктов питания молочной продукции, мяса, колбасных изделий, а также рыбы и морепродуктов.
В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:
Технологические операции производства продуктов питания из мясного сырья в соответствии с технологическими инструкциями.
Контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания животного происхождения
Организационно-технические мероприятия для обеспечения лабораторного контроля качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания животного происхождения
Лабораторные исследования качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания животного происхождения
Техническое обслуживание технологического оборудования при производстве продуктов питания колбасной продукции в соответствии с эксплуатационной документацией
Технологические операции производства колбасных продуктов питания из мясного сырья в соответствии с технологическими инструкциями
Техническое обслуживание технологического оборудования при производстве продуктов питания из мяса и колбасных изделий в соответствии с эксплуатационной документацией.
