Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли: профессии Оператор поточно-автоматической линии

Профессия Оператор поточно-автоматической линии в ЧГКИПИТ (Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли)

Рабочая профессия

Оператор поточно-автоматической линии является рабочим на массовом производстве макаронных изделий. Он обслуживает и управляет работой поточно-автоматических линий, на которых производится формовка, резка, сушка и фасовка макарон. Он контролирует работу узлов и агрегатов линии, воздействует на органы управления, производит необходимые операции при изменении ассортимента и типоразмеров выпускаемых макарон.

О профессии Оператора поточно-автоматической линии в ЧГКИПИТ

На каких программах ссуза можно выучиться?

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

19.02.03 | Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Техник-технолог - специалист, который знает все о бизнесе в сфере пищевой индустрии, о научных основах правильного питания, о зако...

Скрыть варианты

Стоимость

нет

Бюджет

места и баллы

Платное

места и баллы

Зарплаты: сколько получает Оператор поточно-автоматической линии^*

* - информация по зарплатам приведена исходя из актуальных вакансий по профессии. Не всегда доход ограничивается только тем, что вам предлагают вакансии на рынке труда, но для найма - это ориентир.

Москва

Средняя

99500 руб/мес

Казань

Средняя

80000 руб/мес

Санкт-Петербург

Средняя

79000 руб/мес

Новосибирск

Минимальная

70000 руб/мес

Средняя

77333 руб/мес

Максимальная

84500 руб/мес

Воронеж

Минимальная

70000 руб/мес

Средняя

73750 руб/мес

Максимальная

77500 руб/мес

Тольятти

Средняя

62500 руб/мес

Ярославль

Средняя

61500 руб/мес

Показать ещё Скрыть

Востребованность профессии

Изготовление макарон или макаронных изделий является одним из самых распространённых процессов на предприятиях пищевой промышленности. Такие изделия изготавливаются на сотнях предприятий различной мощности, где эксплуатируется большое количество поточно-автоматических линий. Такие линии требуют грамотного управления и обслуживания, что ведет к высокому спросу на операторов поточно-автоматической линии на рынке труда. Это достаточно популярная и востребованная профессия, которая позволяет трудоустроиться практически на любое предприятие мукомольной и пищевой промышленности.

Для кого подходит профессия

Для работы на поточно-автоматической линии не требуются какие-либо уникальные свойства характера и личности работника. Это достаточно монотонный и строго регламентированный вид трудовой деятельности, где важны практические навыки и знание технологического процесса. Профессию можно рекомендовать тем, кто:

Годен по состоянию здоровья к работе в пищевой промышленности;
Способен эффективно управлять работой технологических установок конвейерного типа;
Способен сохранять концентрацию внимания при выполнении монотонной работы;
Аккуратен, исполнителен и дисциплинирован.

Обязанности

Профессиональные обязанности оператора поточно-автоматической линии включают в себя:

Осмотр и запуск поточно-автоматической линии в начале смены;
Воздействие на органы управления оборудованием, вывод линии на рабочие режимы;
Контроль за сигнализацией и контрольно-измерительной аппаратурой на пульте управления линии;
Управление работой тестомесов;
Внесение ингредиентов для приготовления теста согласно утвержденной рецептуре и технологическим требованиям;
Смену формующих насадок для получения макарон и макаронных изделий различной формы и длины;
Управление работой сушильных камер, прессами, развешиваетелями, пневмотранспортерами и другими агрегатами линии;
Обеспечение качества продукции, останов линии при появлении брака;
Очистку рабочих поверхностей, камер, бастунов и других узлов линии по окончании работ;
Выполнение небольших по объему ремонтных работ и технического обслуживания линии согласно должностной инструкции.

Оцените профессию:

Задайте ссузу вопрос

Задайте свой вопрос по ссылке и представитель ссуза ответит на него. Ответ поступит на ваш емаил и в личный кабинет на Вузопедии.

Актуальна ли информация?

Проверка отделом качества

Дата проверки: —

Ожидает проверки

Нашли ошибку или есть идея по улучшению? Напишите нам

Данные у ЧГКИПИТ

Стоимость 2025 Места, ЕГЭ 2025 Баллы 2025

Стоимость — 2025

Сразу после публикации данных колледжами, мы обновляем стоимость у нас

Места, ЕГЭ (КЦП) — 2025

Как только колледжи публикуют информацию на своих сайтах, мы приступаем к обновлению. Информация об обновлении будет в этом блоке.

До момента выкладки вы можете ориентироваться на текущие данные, так как изменения чаще всего происходят незначительные. Вы вполне можете составить предварительную картину по данным прошлого года

Средний проходной балл аттестата — 2025

Указан год, на который актуальны средние проходные баллы аттестата. Мало колледжей публикуют приказы о зачислении, но все, которые публикуют, есть у нас