Техникум горных разработок им. В. П. Астафьева: программы СПО Программа Поварское и кондитерское дело в ТГР им. В.П. Астафьева

Поварское и кондитерское дело в ТГР им. В.П. Астафьева (Техникум горных разработок им. В. П. Астафьева)

Общежитие: Государственный: Бюджетные места: Лицензия/аккредитация:

Подготовка специалистов

Поварское и кондитерское дело (43.02.15)

Поварское и кондитерское дело — программа среднего профессионального образования в ТГР им. В.П. Астафьева со всей информацией для абитуриента: средний балл аттестата (проходной балл аттестата) на бюджет и платное ТГР им. В.П. Астафьева, стоимость обучения, количество мест в Техникум горных разработок им. В. П. Астафьева для поступления. Выбирайте программу правильно!

Поварское и кондитерское дело СПО в ТГР им. В.П. Астафьева: средние баллы аттестата на платное и бюджет, стоимость обучения — Техникум горных разработок им. В. П. Астафьева

Параметры программы в ТГР им. В.П. Астафьева

Уровень: Подготовка специалистов;

Форма обучения:

На базе:

Специальность: Поварское и кондитерское дело

Общежитие: есть

По учредителю: государственный

Квалификация:

Где учат

Вариаций данной программы в ссузе — 0.

Посмотрите их

О программе

Специалист по поварскому и кондитерскому делу относится к категории специалистов среднего звена, который занимается организацией и ведением процессов приготовления, оформлением и подготовкой к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания.

Дисциплины, изучаемые в рамках программы:

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
Техническое оснащение и организация рабочего места
Экономические и правовые основы производственной деятельности
Этика и психология профессиональной деятельности
Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста

Задайте ссузу вопрос

Задайте свой вопрос по ссылке и представитель ссуза ответит на него. Ответ поступит на ваш емаил и в личный кабинет на Вузопедии.

Поварское и кондитерское дело в ТГР им. В.П. Астафьева (Техникум горных разработок им. В. П. Астафьева) 

Параметры программы в ТГР им. В.П. Астафьева

Где учат

О программе

Задайте ссузу вопрос

Поварское и кондитерское дело в ТГР им. В.П. Астафьева (Техникум горных разработок им. В. П. Астафьева)