Программы?
Ниже вы найдете профили/программы по данной специальности в вузе. Каждая программа - это своя специализация в рамках обучения, учебный план может отличаться от программы к программе. Важная информация для выбора, ознакомьтесь.
Технологии хлебопродуктов1 вариантов20 бюджетныхот 95 000 ₽РаскрытьСкрыть
Сдали предмет по выбору? Проверьте план поступления
Пока ждете результаты, сравните вузы, запасные варианты и сроки подачи, чтобы не собирать список в последний момент.
Проверьте варианты до дедлайна
На данной странице вы найдете всю информацию о программе «Технологии хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий», которую реализует Институт торговли и сферы услуг с подробнейшей информацией: минимальными баллами, экзаменами, бюджетными/платными местами, формами обучения, стоимостью и многим другим
Экзамены, минимальные баллы, бюджетные/платные места, проходные баллы, стоимость обучения на программе Технологии хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, Институт торговли и сферы услуг
В этом вузе данную программу преподают в 1 варианте.
Посмотрите их
О программе
Программа «Технологии хлебопродуктов» готовит специалистов, способных разрабатывать и внедрять технологии производства продуктов из муки и других видов сырья для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Студенты изучают процессы производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, особенности технологий переработки зерна и зернопродуктов, а также получают практические навыки в области контроля качества и безопасности продукции.
В рамках данной программы вы будете изучать следующие дисциплины:
Основы общей и неорганической химии
Органическая химия
Биохимия
Инженерная и компьютерная графика
Прикладная механика
Тепло- и хладотехника
Пищевая химия
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов
Процессы и аппараты пищевых производств
Пищевая микробиология
Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции
Электротехника и электроника
Введение в технологию продуктов питания
Аналитическая химия
Физическая и коллоидная химия
Учебно-исследовательская работа
Техника и технологии макаронного производства
Зерноведение с основами растениеводства
Техника и технологии послеуборочной обработки и хранения зерна
Техника и технологии производства мучных кондитерских изделий
Техника и технологии муки
Техника и технологии хлеба и хлебобулочных изделий
Техника и технологии круп, крупяных концентратов и сухих завтраков
Техника и технологии производства премиксов, БВМД и комбикормов
Аспирация и пневмотранспорт предприятий отрасли
Мониторинг экономической деятельности предприятий пищевой отрасли
Техника и технологии сахаристых кондитерских изделий
Проектирование предприятий отрасли
Междисциплинарный технологический проект
Системы управления технологическими процессами и информационные технологии
Введение в инженерную деятельность
Поступление без хаоса
Проверьте стратегию до подачи
Гайд разложит варианты по надежности, покажет сроки вузов, контрольные даты, план действий и запасной сценарий, если конкурс изменится.
персональный планВузы, шансы, дедлайны и действия семьи в одном месте
Актуальна ли информация?
Проверка отделом качества
Дата проверки: —
Ожидает проверки
Нашли ошибку или есть идея по улучшению? Напишите нам
Данные у
Стоимость2026Места, ЕГЭ2026Баллы2026
Стоимость — 2026
Обычно актуальные цены на обучение публикуются в мае-июне, перед поступлением. Поэтому нормальная ситуация, при которой стоимость до лета остается прошлогодней. Актуальных данных нет ни у кого, у нас они появятся первым.
Ее нет нигде, у нас появится первой, сразу после вузов. Но в среднем стоимость растет на 10% в год. Подписывайтесь по кнопке ниже, чтобы получить информацию первыми
Места, ЕГЭ (КЦП) — 2026
До конца января 2026 выходят КЦП, информация о ВИ (ЕГЭ и прочие с минимальными баллами). С момента выхода мы начинаем обновлять основную информацию о .
До момента выкладки вы можете ориентироваться на текущие данные, так как изменения чаще всего происходят незначительные (есть исключения, но смотрите проходной балл и места в динамике). Вы вполне можете составить предварительную картину по данным прошлого года
Проходные баллы + данные по квотам — актуальны для поступления в 2026
Указаны самые актуальные баллы для поступающих в 2026! То есть, для поступающих в 2026 актуальны баллы за 2025 и на основании них, учитывая динамику за последние 5+ лет, мы строим прогноз.
Проходные баллы появляются после окончания приемной кампании (балл самого слабого поступившего в рамках конкурса), поэтому ориентируетесь на балл прошлого на наши прогнозы и историю баллов.
Мы сохраняем приказы о зачислении у и сразу же после окончания очередного сезона (начиная с сентября) в первую очередь обновляем баллы
Это происходит с сентября по ~декабрь. Когда информация будет обновлена, это отразится в блоке с данными.
Статус вуза
Все данные обновлены, вуз полностью актуален
Все данные актуальны
Какие этапы обновления и когда появятся данные?
Обновление происходит в 3 этапа и оно невозможно без команды специалистов по работе с данными (их нет почти ни у одного агрегатора, то есть инфа в большинстве источников кроме Вузопедии - старая): вначале обновляются баллы, затем места и ЕГЭ и прямо перед летом стоимость. Это происходит, так как ранее информация не доступна и выходит в течение года
На деле, 92% найденных ошибок у нас — это неправильная интерпретация источника данных. Это же касается сторонних "специалистов по поступлению". Ежедневно гигантские объемы информации перерабатываются вручную и человеческий фактор может в редких случаях привести к ошибке. Но вся информация у нас взята из официальных документов УЗ на момент обновления.
Данные появятся у нас первыми. Следите
Подписывайтесь на нас
Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы
