Колдуем над вашим запросом...
Чтобы выбрать будущее, отключите блокировщик рекламы и обновите страницу
ВолГАУ
Волгоград
ВолГАУ
2
clear
Ваши уведомления
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы повысить шанс поступить
Волгоград
ВолГАУ
ВолГАУ Программы бакалавриата и специалитета Технология и управление производством предприятий индустрии питания

Технология и управление производством предприятий индустрии питания в ВолГАУ, профиль бакалавриата

Общежитие есть Учредитель гос. Воен. уч. центр есть Бюджетные места есть Лицензия/аккредитация есть
Специальность Технология продукции и организация общественного питания в ВолГАУ 19.03.04 25 бюджетных от 42 000 ₽ К специальности Раскрыть Скрыть
25 бюджетных мест всего
*** платных мест всего
*** мест по квотам всего
от 42 000 ₽ стоимость от
1 программ
Формы обучения
Очная
25 бюджетных · от 150 531 ₽
Бюджет 25 мест проходной ***
Квоты *** мест по квотам проходной ***
Платно *** мест проходной *** стоимость: от 150 531 ₽
Заочная
0 бюджетных · от 42 000 ₽
Бюджет 0 мест проходной ***
Квоты *** мест по квотам проходной ***
Платно *** мест проходной *** стоимость: от 42 000 ₽
Программы ? Ниже вы найдете профили/программы по данной специальности в вузе. Каждая программа - это своя специализация в рамках обучения, учебный план может отличаться от программы к программе. Важная информация для выбора, ознакомьтесь.
Организация производства и обслуживания в индустрии питания 2 вариантов 25 бюджетных от 42 000 ₽ Раскрыть Скрыть
25 бюджетных мест
*** платных мест
от 42 000 ₽ стоимость от
2 вариантов
К программе
Очная
25 бюджетных · от 150 531 ₽
Бюджет 25 мест проходной ***
Квоты *** мест по квотам проходной ***
Платно *** мест проходной *** стоимость: от 150 531 ₽
Варианты программы
Заочная
0 бюджетных · от 42 000 ₽
Бюджет 0 мест проходной ***
Квоты *** мест по квотам проходной ***
Платно *** мест проходной *** стоимость: от 42 000 ₽
Варианты программы
Программа Технология и управление производством предприятий индустрии питания 25 бюджетных от 42 000 ₽ Раскрыть Скрыть
25 бюджетных мест
*** платных мест
от 42 000 ₽ стоимость от
2 вариантов
Очная
25 бюджетных · от 150 531 ₽
Бюджет 25 мест проходной ***
Квоты *** мест по квотам проходной ***
Платно *** мест проходной *** стоимость: от 150 531 ₽
Варианты программы
Заочная
0 бюджетных · от 42 000 ₽
Бюджет 0 мест проходной ***
Квоты *** мест по квотам проходной ***
Платно *** мест проходной *** стоимость: от 42 000 ₽
Варианты программы
1 июля · результаты ЕГЭ

Набрали 70 баллов? Проверьте варианты поступления

После публикации результатов проверьте, куда реально пройти с такими баллами. Гайд покажет надежные и запасные вузы, сроки подачи и следующий шаг.

Проверьте варианты до дедлайна
На данной странице вы найдете всю информацию о программе «Технология и управление производством предприятий индустрии питания», которую реализует Волгоградский государственный аграрный университет с подробнейшей информацией: минимальными баллами, экзаменами, бюджетными/платными местами, формами обучения, стоимостью и многим другим

Экзамены, минимальные баллы, бюджетные/платные места, проходные баллы, стоимость обучения на программе Технология и управление производством предприятий индустрии питания, Волгоградский государственный аграрный университет

Специальность в вузе целиком
Сводная информация
Проходной балл 2025 по направлению (общий конкурс): посмотреть
Мест: 25
Прогноз проходного балла 2026 на очное бюджет infoПроходной балл - балл самого слабого поступившего на определенный конкурс в определенном вузе абитуриента. Балл зависит от качества поступивших в вуз, а точнее от того, сколько высокобалльников может привлечь вуз. Проходной балл меняется ежегодно, но всегда зависит от привлекательности вуза для студентов (в топовые вузы высокий, так как туда стремятся все лучшие). Мы рассчитали вероятный проходной балл и приложили коэффициент уверенности в прогнозе. Мы не говорим, что балл будет такой. Это наш эксперимент с данными, который может помочь оценить шансы. Думайте, оценивайте вероятности комплексно. По результатам приемной кампании и обновления вуза нашими редакторами мы посчитаем точность прогнозов. Если недостаточно информации для прогноза, мы пишем "н/д"
visibility_off
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть
Сводная информация
Минимальный балл 2026 по направлению: посмотреть
arrow_upward 2
Стоимость: от 150531 ₽
Прогноз проходного балла 2026 на очное платное infoЧасто для поступления на платное вам достаточно набрать минималку. Проходной балл - балл самого слабого поступившего на определенный конкурс в определенном вузе абитуриента. Балл зависит от качества поступивших в вуз, а точнее от привлекательности вуза для абитуриентов с высокими баллами. Бывают исключения и баллы низкие в топ вузах, но обычно это не так. Проходной балл за текущий год становится известен после окончания приемной кампании. Проходной балл меняется ежегодно, но всегда зависит от привлекательности вуза для студентов (в топовые вузы высокий, так как туда стремятся все лучшие). Мы рассчитали вероятный проходной балл и приложили коэффициент уверенности в прогнозе. Мы не говорим, что балл будет такой. Это наш эксперимент с данными, который может помочь оценить шансы. Думайте, оценивайте вероятности комплексно. По результатам приемной кампании и обновления вуза нашими редакторами мы посчитаем точность прогнозов. Если недостаточно информации для прогноза, мы пишем "н/д"
visibility_off
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть
Сводная информация
Проходной балл 2025 по направлению (общий конкурс): посмотреть
Мест: 0
Прогноз проходного балла 2026 на заочное бюджет infoПроходной балл - балл самого слабого поступившего на определенный конкурс в определенном вузе абитуриента. Балл зависит от качества поступивших в вуз, а точнее от того, сколько высокобалльников может привлечь вуз. Проходной балл меняется ежегодно, но всегда зависит от привлекательности вуза для студентов (в топовые вузы высокий, так как туда стремятся все лучшие). Мы рассчитали вероятный проходной балл и приложили коэффициент уверенности в прогнозе. Мы не говорим, что балл будет такой. Это наш эксперимент с данными, который может помочь оценить шансы. Думайте, оценивайте вероятности комплексно. По результатам приемной кампании и обновления вуза нашими редакторами мы посчитаем точность прогнозов. Если недостаточно информации для прогноза, мы пишем "н/д"
visibility_off
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть
Сводная информация
Минимальный балл 2026 по направлению: посмотреть
arrow_downward 9
Стоимость: от 42000 ₽
Прогноз проходного балла 2026 на заочное платное infoЧасто для поступления на платное вам достаточно набрать минималку. Проходной балл - балл самого слабого поступившего на определенный конкурс в определенном вузе абитуриента. Балл зависит от качества поступивших в вуз, а точнее от привлекательности вуза для абитуриентов с высокими баллами. Бывают исключения и баллы низкие в топ вузах, но обычно это не так. Проходной балл за текущий год становится известен после окончания приемной кампании. Проходной балл меняется ежегодно, но всегда зависит от привлекательности вуза для студентов (в топовые вузы высокий, так как туда стремятся все лучшие). Мы рассчитали вероятный проходной балл и приложили коэффициент уверенности в прогнозе. Мы не говорим, что балл будет такой. Это наш эксперимент с данными, который может помочь оценить шансы. Думайте, оценивайте вероятности комплексно. По результатам приемной кампании и обновления вуза нашими редакторами мы посчитаем точность прогнозов. Если недостаточно информации для прогноза, мы пишем "н/д"
visibility_off
Зарегистрируйтесь, чтобы посмотреть
Можно ли сейчас (1 июля 2026) подать документы на программу Организация производства и обслуживания в индустрии питания (Бакалавриат) в ВолГАУ?
По нашим данным, сегодня подать документы на программу нельзя. Данные составлены на основании траектории поступления в вуз. Основная часть поступления происходит летом-осенью. К тому моменту мы добавим актуальные траектории за следующий год (как только опубликуют вузы). По ссылке вы найдете варианты поступления в ВолГАУ, если они есть.

Распределение после поступления

Набор осуществляется сразу на данную программу, профилизация происходит сразу после поступления

Поступление после СПО

ВНИМАНИЕ: есть информация об ограничения поступления в вузы после СПО без ЕГЭ в 2026 (поступление только на смежные специальности в вузах вашей специальности СПО). Уточняйте списки у вузов. Но всегда можно сдать ЕГЭ.
Нужно ли сдавать ЕГЭ после СПО? Нет. При поступлении в ВолГАУ после СПО вы можете не сдавать ЕГЭ, а сдать внутренние вступительные на базе вуза
До дедлайна подачи

Не ошибитесь с выбором вузов до 25 июля

Сравните проходные, бюджет, платное, города и общежития. Гайд покажет, куда подавать основным и запасным маршрутом.

Персональный план поступленияВузы, шансы, дедлайны и запасной сценарий

Параметры программы

Вуз:   Волгоградский государственный аграрный университет
Факультет:   Факультет перерабатывающих технологий и пищевых систем ВолГАУ
Квалификация:  Бакалавриат
Форма обучения:   Очная; Заочная
Язык обучения:  Русский
На базе:  11 классов
Срок обучения:  4 года; 5 лет
Курс:  Полный курс
Военный учебный центр:  есть
Общежитие:  есть
По учредителю:  государственный
Город:  Волгоград

Варианты программы

В этом вузе данную программу преподают в 1 варианте.
Посмотрите их

Статистика изменения проходного балла по годам (Очная), общий конкурс

Войдите, чтобы посмотреть

Проходные баллы на бюджет (Очная)

2024: посмотреть

2025: посмотреть

Проходные баллы на платное (Очная)

2021: посмотреть

2022: посмотреть

2023: посмотреть

2024: посмотреть

2025: посмотреть

О программе

Программа направлена на подготовку специалистов по разработке, производству, реализации и контролю качества кулинарной и кондитерской продукции, обслуживанию потребителей и оказанию услуг.

В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:

  • Информационный менеджмент
  • Учет и налогообложение предпринимательской деятельности
  • Права потребителей: ответственность и риски предпринимателя
  • Кредитование бизнеса
  • Управление карьерой и тайм-менеджмент
  • Правовое регулирование профессиональной деятельности
  • Коммуникативная культура профессионала
  • Культура профессионального самообразования
  • Продвижение товаров и услуг
  • Защита потребителей от фальсифицированной и контрафактной продукции
  • Органическая химия в пищевых биотехнологиях
  • Процессы и аппараты пищевых производств
  • Оборудование предприятий общественного питания
  • Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
  • Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
  • Оптимизация технологических процессов в общественном питании
  • Информационно-коммуникационные технологии управления предприятием общественного питания
  • Охрана труда и техника безопасности
  • Производственный контроль на предприятиях питания
  • Метрология, стандартизация, сертификация продукции общественного питания и техническое документоведение
  • Маркетинг и реклама
  • Основы бизнеса
  • Технология специальных видов питания
  • Технология ресторанной продукции
  • Промышленные технологии продукции общественного питания
  • Санитария и гигиена питания и микробиология
  • Ценообразование

Дополнительные баллы к ЕГЭ от вуза

Золотой значок ГТО — 10
Аттестат с отличием — 10
Диплом СПО с отличием — 10
Портфолио/олимпиады — до 10
Волонтерство — до 10
Поступление без хаоса

Проверьте стратегию до подачи документов

Разложим варианты по надежности, покажем контрольные даты и поможем держать план Б, если конкурс изменится.

персональный гайдШансы, дедлайны и действия семьи в одном месте

Задайте вузу вопрос

Задайте свой вопрос ВолГАУ по ссылке и представитель вуза ответит на него. Ответ поступит на ваш емаил и в личный кабинет на Вузопедии.

Актуальна ли информация?

Проверка отделом качества

Дата проверки: 18.11.2025

Проверка пройдена

Нашли ошибку или есть идея по улучшению? Напишите нам

Данные у ВолГАУ

Стоимость 2025 Места, ЕГЭ 2026 Баллы 2026
Стоимость — 2025

Обычно актуальные цены на обучение публикуются ВолГАУ в мае-июне, перед поступлением. Поэтому нормальная ситуация, при которой стоимость до лета остается прошлогодней. Актуальных данных нет ни у кого, у нас они появятся первым.

Ее нет нигде, у нас появится первой, сразу после вузов. Но в среднем стоимость растет на 10% в год. Подписывайтесь по кнопке ниже, чтобы получить информацию первыми
Места, ЕГЭ (КЦП) — 2026

До конца января 2026 выходят КЦП, информация о ВИ (ЕГЭ и прочие с минимальными баллами). С момента выхода мы начинаем обновлять основную информацию о ВолГАУ.

До момента выкладки вы можете ориентироваться на текущие данные, так как изменения чаще всего происходят незначительные (есть исключения, но смотрите проходной балл и места в динамике). Вы вполне можете составить предварительную картину по данным прошлого года
Проходные баллы + данные по квотам — актуальны для поступления в 2026

Указаны самые актуальные баллы для поступающих в 2026! То есть, для поступающих в 2026 актуальны баллы за 2025 и на основании них, учитывая динамику за последние 5+ лет, мы строим прогноз.

Проходные баллы появляются после окончания приемной кампании (балл самого слабого поступившего в рамках конкурса), поэтому ориентируетесь на балл прошлого на наши прогнозы и историю баллов.

Мы сохраняем приказы о зачислении у ВолГАУ и сразу же после окончания очередного сезона (начиная с сентября) в первую очередь обновляем баллы

Это происходит с сентября по ~декабрь. Когда информация будет обновлена, это отразится в блоке с данными.

Статус вуза

Баллы, места, программы, квоты обновлены, ожидаем стоимость для последнего шага

Осталась стоимость
Какие этапы обновления и когда появятся данные?

Обновление происходит в 3 этапа и оно невозможно без команды специалистов по работе с данными (их нет почти ни у одного агрегатора, то есть инфа в большинстве источников кроме Вузопедии - старая): вначале обновляются баллы, затем места и ЕГЭ и прямо перед летом стоимость. Это происходит, так как ранее информация не доступна и выходит в течение года

На деле, 92% найденных ошибок у нас — это неправильная интерпретация источника данных. Это же касается сторонних "специалистов по поступлению". Ежедневно гигантские объемы информации перерабатываются вручную и человеческий фактор может в редких случаях привести к ошибке. Но вся информация у нас взята из официальных документов УЗ на момент обновления.

Данные появятся у нас первыми. Следите

Подписывайтесь на нас

Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы

Другие профили по специальности в вузе

Подпишитесь на соц. сети Вузопедии

Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы для абитуриентов и родителей

Ваш персональный план поступления с надежными/запасными вариантами Как не потерять место в вузе?
Войдите или зарегистрируйтесь Так вы сможете сохранять материалы и пользоваться личным кабинетом.
Добавили в избранное Найдете это учебное заведение в личном кабинете.
Убрали из избранного Можно добавить снова в любой момент.
Специальность добавлена Она появилась в избранном личного кабинета.
Специальность удалена В избранном личного кабинета ее больше нет.
Направление добавлено Оно появилось в избранном личного кабинета.
Направление удалено В избранном личного кабинета его больше нет.
Профессия добавлена Она появилась в избранном личного кабинета.
Профессия удалена В избранном личного кабинета ее больше нет.
Программа добавлена Она появилась в избранном личного кабинета.
Программа удалена В избранном личного кабинета ее больше нет.
Статья добавлена Она появилась в избранном личного кабинета.
Статья удалена В избранном личного кабинета ее больше нет.
Лимит избранного достигнут Удалите часть материалов этого типа в личном кабинете.
Траектория будет добавлена Она появится в личном кабинете после размещения учебным заведением.