Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья, Владивосток: проходные баллы, экзамены, в каких вузах учат, стоимость обучения, вступительные экзамены
* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе
Образовательная программа предназначена для обеспечения пищевых предприятий высококвалифицированными кадрами, способными применять знания, умения, навыки в области переработки водных биоресурсов и мяса.
Дисциплины, изучаемые в рамках программы:
микробиология сырья и продуктов животного происхождения
физико-химические и биохимические свойства мяса и мясных продуктов
сырьевая база рыбной отрасли
технология продуктов из водных биоресурсов
технология мяса и мясных продуктов
производственный контроль продуктов животного происхождения
товароведческая экспертиза продуктов животного происхождения
ВУЗОПЕДИЯ
ЛЕТО БЛИЗКО
Владивосток
