Преподаватели СПбПУ Смоленцева Алла Алексеевна

Посмотреть фото

Смоленцева Алла Алексеевна: преподаватель в СПбПУ

Преподает в

СПбПУ

Общий стаж работы: 36 лет 7 мес.

Стаж работы по специальности: 34 г. 7 мес.

Ученая степень: к.т.н

Ученое звание: Доцент

Направление подготовки: Технология продуктов общественного питания

Отзывы о преподавателе: 0 / 0 / 0

Хочу поступить

Эксклюзивная информация от Вузопедии В последнее время многие сайты про вузы/"приложения" для поступления парсят на Вузопедии информацию и выдают за свою. Мы уже много лет даем вам максимально полные данные из первоисточников, агрегированные вручную, и продолжим их давать. Добавляйте в закладки, продолжим давать вам лучшую информацию!

Где преподает Смоленцева Алла Алексеевна?

Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого

Должность: Доцент

Преподаваемые дисциплины:

Технология продуктов питания специализированного назначения
Технология продукции общественного питания
Технология кулинарной продукции за рубежом
Государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности пищевой и биотехнологической продукции
Физико-химические основы кулинарной обработки пищевых продуктов
Техническое регулирование и метрология в общественном питании
Здоровьесберегающие технологии в питании этноса
Цифровые технологии и программное обеспечение в нутрициологии
Курсовая работа по технологическому модулю

На каких специальностях преподает:

Проходной балл: СуммарныйСредний Что это?

Технология продукции и организация общественного питания

19.04.04 Магистратура

Изготовление пищевых продуктов требует не только определенных умений, но и знания требований отечественного законодательства. Учеба в маг...

explore 2 программы groups 27 преподавателей Оценить шансы

Стоимость

от 110000 ₽минимальная стоимость по специальности (руб/год)

Бюджет

места и баллы

Платное

места и баллы

Технология продукции и организация общественного питания

19.03.04 Бакалавриат | Заочная, Очная ЕГЭ: математика, русский, химия/биология

Технологи общественного питания – это люди, благодаря которым кафе, рестораны и даже школьные столовые работают как часы. Они з...

explore 1 программа groups 53 преподавателя Оценить шансы

Стоимость

от 104000 ₽минимальная стоимость по специальности (руб/год)

Бюджет

места и баллы

Платное

места и баллы

Настройте Вузопедию и узнайте ваши шансы поступить сюда. Нажмите на Есть шансы справа. Или скройте эти блоки, если они не нужны.

Есть шансы?

Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного н..

19.04.05 Магистратура

Современная пищевая промышленность все чаще ориентируется не только на вкус и срок хранения, но и на пользу для здоровья, профилактику за...

explore 1 программа groups 23 преподавателя Оценить шансы

Стоимость

от 104000 ₽минимальная стоимость по специальности (руб/год)

Бюджет

места и баллы

Платное

места и баллы

Отзывы о преподавателе*

При написании отзыва учитывайте, что мы не можем публиковать отзывы, содержащие мат и данные, очерняющие кого-либо (из-за ужесточения законодательства в области публикации информации в интернете). Поэтому пишите максимально подробно и с уточнениями.