При вузе действует колледж Колледж агротехнологий и бизнеса Ульяновского государственного аграрного университета имени П.А. Столыпина.
19 января 1943 года Указом Президиума Верховного Совета СССР создается Ульяновская область. Колхозам, совхозам, машинно-тракторным станциям нужны были кадры высококвалифицированных специалистов с высшим сельскохозяйственным образованием, и 12 июля 1943 года Совет Народных Комиссаров издает распоряжение № 3325, на базе эвакуированного Воронежского зооветеринарного института, о создании в Ульяновске сельскохозяйственного института.
Институт начал функционировать в составе трех факультетов — агрономического, ветеринарного и зоотехнического (переименованного впоследствии в зооинженерный). Затем в нём сформировались ещё факультеты — механизации сельского хозяйства (в 1950 г.) и экономический (в 1965 г.).
В 1959 году совхоз им. Сакко и Ванцетти (ныне п. Октябрьский) передают из ведения ХОЗУ КГБ при Совете Министров СССР в ведение Ульяновского сельскохозяйственного института и хозяйство получает новое название — Учхоз УСХИ. К мясо-молочному направлению в развитии хозяйства добавляется элитно-зерновое.
В соответствии с постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР № 309 от 20 апреля 1965 года, на базе учебного хозяйства УСХИ, началось строительство нового комплекса Ульяновского сельскохозяйственного института (Кампус) .
В 1971 году учебно-опытное хозяйство Ульяновского сельскохозяйственного института награждёно орденом «Знак Почёта» .
В ноябре 1994 года Ульяновский сельскохозяйственный институт успешно прошел аттестационную экспертизу, решением Государственной инспекции по аттестации высших учебных заведений был аттестован, получил сертификат и лицензию на право образовательной деятельности в сфере высшего, послевузовского профессионального и дополнительного образования по соответствующим специальностям.
Приказом Государственного комитета Российской Федерации от 3 января 1996 года № Ульяновский сельскохозяйственный институт переименован в Ульяновскую государственную сельскохозяйственную академию.
С 25 апреля 2017 года УГСХА приказом Министерства сельского хозяйства РФ № 197 академия переименована в «Ульяновский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина» . По словам ректора УлГАУ Александра Дозорова, статус университета предполагает более высокий уровень требований к учебному заведению: «Это повышение качества образования, совершенствование материально-технической базы, практикоориентированность и наращивание научного потенциала».
Крайне ужасный «университет», никому не советовала бы сюда поступать по ряду причин: во-первых, низкое качество образования — здесь вы получите в лучшем случае корочку, но не знаниям во-вторых, ужасные общежития, в который творится беспорядок, далее идет «прекрасная» работа секретарей, которые не могут вовремя выйти с обеда. И да, хочу напомнить, что ВУЗ находится в поселке, из которого порой проблематично уехать в город
2024-02-28, от анонима