Базовое высшее образование появилось в рамках реформы высшего образования. На сайте это первый уровень высшего образования, который заменяет привычные бакалавриат и специалитет.
* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе
Образовательная программа направлена на подготовку выпускника, обладающего компетенциями в области управления гостиничным хозяйством. Выпускник образовательной программы будет обладать знаниями и умениями в области организации и управления технологическими процессами гостиниц; способен проводить исследования рынка гостиничных услуг и смежных сфер деятельности; получит навыки проектной деятельности; сможет разрабатывать конкурентоспособный гостиничный продукт, проводить стратегический анализ, устанавливать необходимые коммуникации в сфере туризма, общественного питания, организации досуга и образования для обеспечения эффективности деятельности гостиничного предприятия (гостиничного комплекса). Данная программа разработана в соответствии с профессиональными стандартами «Руководитель / управляющий гостиничного комплекса / сети гостиниц».
В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:
Модуль "Основы профессионального общения на иностранном языке"
Модуль "Экономико-правовой"
Модуль "Математика и информационные технологии в гостеприимстве"
Модуль "Основы туризма и гостеприимства"
Модуль "Основы управления в индустрии гостеприимства"