После нажатия кнопки «Подтвердить» вам поступит автоматический звонок, а ПОСЛЕДНИЕ 4 ЦИФРЫ ВХОДЯЩЕГО НОМЕРА будут кодом подтверждения. Отвечать на звонок не нужно
Профессия Технолог по переработке рыбы и морепродуктов в ЮУрАПК (Южно-Уральский агропромышленный колледж)
Технолог по переработке рыбы и морепродуктов разрабатывает и контролирует технологические процессы, производственные операции при первичной и конечной переработке рыбы и иных видов морепродуктов. Он обеспечивает получение продукции, реализуемой конечному покупателю, либо предприятиям глубокой переработки морепродуктов. Технолог отвечает за качество, ассортимент и безопасность получаемой продукции, организует работу производственного персонала, обеспечивает соблюдение технологии переработки.
Получите помощь в поступлении
Получите консультацию по поступлению и подбору программы обучения
реклама
О профессии Технолога по переработке рыбы и морепродуктов в ЮУрАПК
На каких программах ссуза можно выучиться?
Реальные варианты
Сроки и дедлайны
Как не ошибиться и не потерять место в вузе?
Контроль сроков, дедлайнов, пошаговая траектория поступления под вашу ситуацию. Максимизируйте шанс поступления и получите преимущество
Зарплаты: сколько получает Технолог по переработке рыбы и морепродуктов*
* - информация по зарплатам приведена исходя из актуальных вакансий по профессии. Не всегда доход ограничивается только тем, что вам предлагают вакансии на рынке труда, но для найма - это ориентир.
Новосибирск
Средняя
150000 руб/мес
Барнаул
Средняя
150000 руб/мес
Санкт-Петербург
Минимальная
120000 руб/мес
Средняя
142500 руб/мес
Максимальная
165000 руб/мес
Востребованность профессии
В нашей стране ведётся промышленная добыча, переработка рыбы и морепродуктов в достаточно больших объёмах. В основном такие предприятия сосредоточены в приморских регионах на Дальнем Востоке и на Северо-Западе. Значительный объём производства требует и достаточно большого количества специалистов, способных обеспечить качественную переработку выловленных ресурсов. Профессия технолога по переработке рыбы и морепродуктов относится к востребованным видам деятельности. Профессиональная активность отличается сезонностью. Пик производства приходится на периоды активного лова, которые регулируются законодательством. Помимо регионов с активно развитым рыболовством такие специалисты необходимы и на многочисленных пищевых предприятиях, выпускающих консервированную продукцию и полуфабрикаты из замороженных видов сырья.
Для кого подходит профессия
Профессия технолога по переработке рыбы и морепродуктов требует безусловного соблюдения действующих норм и стандартов в сфере производства пищевой продукции. Также здесь важны креативный подход и умение организовать работу трудового коллектива. Профессия подходит тем, кто:
Имеет организаторские способности;
Не имеет противопоказаний к работе в пищевой промышленности;
Готов к работе на морских перерабатывающих судах и плавучих предприятиях;
Ответственен и дисциплинирован.
Обязанности
Профессиональные обязанности технолога по переработке рыбы и морепродуктов включают в себя:
Обеспечение стабильной и производительной работы предприятий, цехов, перерабатывающих линий;
Контроль за соблюдением технологии переработки рыбы, её заморозки, хранения и транспортировки;
Участие в освоении новых видов продукции и расширении ассортимента;
Обучение и аттестацию производственного персонала;
Работу по внедрению системы контроля качества продукции;
Обеспечение требований государственных стандартов, номер и правил в сфере переработки рыбопродуктов;
Освоение нового оборудования, технологических линий по переработке рыбы и морепродуктов;
Разработку технической документации, должностных инструкций и норм для производственного персонала;
Ведение системной работы по повышению культуры производства, снижению затрат и издержек.
Оцените профессию:Актуальна ли информация?
Проверка отделом качества
Дата проверки: —
Ожидает проверки
Нашли ошибку или есть идея по улучшению? Напишите нам
Данные у ЮУрАПК
Стоимость2026Места, ЕГЭ2026Баллы2025
Стоимость — 2026
Сразу после публикации данных колледжами, мы обновляем стоимость у нас
Места, ЕГЭ (КЦП) — 2026
Как только колледжи публикуют информацию на своих сайтах, мы приступаем к обновлению. Информация об обновлении будет в этом блоке.
До момента выкладки вы можете ориентироваться на текущие данные, так как изменения чаще всего происходят незначительные. Вы вполне можете составить предварительную картину по данным прошлого года
Средний проходной балл аттестата — 2025
Указан год, на который актуальны средние проходные баллы аттестата. Мало колледжей публикуют приказы о зачислении, но все, которые публикуют, есть у нас
Статус ссуза
Все данные обновлены, ссуз полностью актуален
Данные появятся у нас первыми. Следите
Подписывайтесь на нас
Новости приёмной кампании, сроки, советы и разборы