Программы СПО в Краснодаре Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов в ссузах Краснодара

Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов — программа СПО в ссузах Краснодара

Подготовка специалистов

Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов (19.02.13)

нет

бюджетных мест

информация по программе Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов в ссузах Краснодара на основании данных, добавленных в базу сайта

нет

балл аттестата бюджет

платных мест

нет

цена обучения (год)



Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов СПО Краснодар: средние баллы аттестата на платное и бюджет, в каких ссузах Краснодара учат, стоимость обучения

Очная

Платно

Сводная информация

Проходной балл аттестата: нет данных у ссузов

Проходной балл аттестата: от 3

Мест: 25

Стоимость: нет данных у ссузов

Параметры программы

Ссузы: ИТК КубГТУ

Квалификация: Подготовка специалистов;

Форма обучения: Очная;

На базе: 9 класса;

Уровни подготовки: Базовая подготовка;

Города: Астрахань Ачинск Великий Новгород и еще 30 городов

Специальность: Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов

Где учат

Вариаций данной программы в ссузах Краснодара — 1.

Посмотрите их

О программе

Программа включает подготовку специалистов в области пищевой промышленности, основных технологических операций в кулинарии, принципов питания и организации предприятий общественного питания.

В рамках данной программы студенты изучают следующие дисциплины:

Безопасность жизнедеятельности
Основы бережливого производства
Основы финансовой грамотности
Химия в пищевом производстве
Микробиология, санитария и гигиена в общественном питании
Бизнес-планирование
Товароведение продовольственных товаров
Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности
Ведение технологического процесса производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов
Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов
Организационно-технологическое обеспечение производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов
Математика
Иностранный язык
Основы безопасности жизнедеятельности
Информатика
Физика
Химия
Биология
Обществознание
География
Выполнение индивидуального проекта
Введение в специальность.