Персональный гайд сравнит вузы по шансам, срокам и запасным вариантам, чтобы не потерять место из-за неверного выбора или пропущенного дедлайна.
надежные вариантызапасной пландедлайны вузов
персональный планВузы, шансы, сроки и действия семьи
О профессии Обвальщика мяса
Обвальщик мяса – это специалист, который занимается ручной или механической разделкой туш животных, птиц и рыбы. Он снимает с мяса кожу (перья), удаляет ненужные части и осуществляет жиловку, то есть окончательную очистку от пленок, связок, хрящей и прочих жестких тканей. Таким образом, полуфабрикаты приобретают товарный вид и необходимые потребительские качества. В своей работе специалист использует острые ножи и циркулярные пилы. Кроме того, на крупных мясокомбинатах часто применяют конвейерные ленты. Обвальщику необходимо понимать принципы и особенности их работы.
* - информация по зарплатам приведена исходя из актуальных вакансий по профессии. Не всегда доход ограничивается только тем, что вам предлагают вакансии на рынке труда, но для найма - это ориентир.
Нижний Новгород
Средняя
168700 руб/мес
Пермь
Средняя
168700 руб/мес
Волгоград
Средняя
168700 руб/мес
Ижевск
Средняя
168700 руб/мес
Томск
Средняя
168700 руб/мес
Кемерово
Средняя
168700 руб/мес
Владивосток
Средняя
144000 руб/мес
Курск
Минимальная
97700 руб/мес
Средняя
137050 руб/мес
Максимальная
173250 руб/мес
Оренбург
Минимальная
71000 руб/мес
Средняя
136133 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Ульяновск
Минимальная
83000 руб/мес
Средняя
117233 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Барнаул
Минимальная
80000 руб/мес
Средняя
116233 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Иркутск
Минимальная
61500 руб/мес
Средняя
115100 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Казань
Минимальная
59200 руб/мес
Средняя
113950 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Пенза
Минимальная
53000 руб/мес
Средняя
110850 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Саратов
Минимальная
77000 руб/мес
Средняя
105800 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Красноярск
Минимальная
55000 руб/мес
Средняя
97367 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Челябинск
Минимальная
60000 руб/мес
Средняя
95783 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Омск
Минимальная
52750 руб/мес
Средняя
93742 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Воронеж
Минимальная
50500 руб/мес
Средняя
92940 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Тюмень
Минимальная
57500 руб/мес
Средняя
85688 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Екатеринбург
Минимальная
52000 руб/мес
Средняя
83029 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Калининград
Минимальная
48750 руб/мес
Средняя
81900 руб/мес
Максимальная
168700 руб/мес
Санкт-Петербург
Минимальная
66900 руб/мес
Средняя
80403 руб/мес
Максимальная
120000 руб/мес
Хабаровск
Минимальная
60000 руб/мес
Средняя
80000 руб/мес
Максимальная
100000 руб/мес
Рязань
Средняя
70000 руб/мес
Новокузнецк
Минимальная
64000 руб/мес
Средняя
64500 руб/мес
Максимальная
65000 руб/мес
Ставрополь
Минимальная
53900 руб/мес
Средняя
64225 руб/мес
Максимальная
74550 руб/мес
Тольятти
Средняя
64000 руб/мес
Астрахань
Минимальная
47700 руб/мес
Средняя
50800 руб/мес
Максимальная
57500 руб/мес
До дедлайна подачи
Не ошибитесь с выбором вузов до 25 июля
Сравните проходные, бюджет, платное, города и общежития. Гайд покажет, куда подавать основным и запасным маршрутом.
Персональный план поступленияВузы, шансы, дедлайны и запасной сценарий
Востребованность профессии
К преимуществам профессии следует отнести ее востребованность на рынке труда и достойную заработную плату. Работа обвальщиком мяса предусматривает возможность трудоустройства на пищевые комбинаты или бойни. Специалисты, занимающиеся обвалкой птицы, трудятся на птицефабриках, занимающиеся обвалкой рыбы - в специализированных рыбных цехах. Квалифицированные кадры вряд ли останутся без работы. Нехватки вакансий не наблюдается.
Основным местом работы обвальщика являются мясокомбинаты. Кроме того, специалисты часто работают на предприятиях ритейла, продающих продукты питания. График работы может быть как классическим, пятидневным, так и сменным. Начинающие специалисты первое время трудятся под присмотром квалифицированных наставников, осваивая тонкости процесса обвалки и жиловки. Профессионалы могут занять должность мастера цеха. Размер оплаты труда зависит от места работы. На крупных предприятиях, к примеру, заработная плата больше.
Обязанности
Должностные обязанности обвальщика мяса:
Обвалка туш, полутуш, четвертин и голов;
Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей;
Заточка используемых инструментов;
Поддержание рабочего места в чистоте;
Заполнение технической документации;
Выполнение предварительных работ;
Соблюдение техники безопасности.
Оцените профессию:
Поступление без хаоса
Проверьте стратегию до подачи документов
Разложим варианты по надежности, покажем контрольные даты и поможем держать план Б, если конкурс изменится.
персональный гайдШансы, дедлайны и действия семьи в одном месте
ВУЗОПЕДИЯ
ЛЕТО БЛИЗКО
Россия
