Технология бродильных производств и виноделие — профиль бакалавриата в вузах России
154
бюджетных места
144
балл на бюджет (от)
190
платных мест
127067
средняя цена обучения (год)
ВУЗОПЕДИЯ
ЛЕТО БЛИЗКО
Россия
154
бюджетных места
144
балл на бюджет (от)
190
платных мест
127067
средняя цена обучения (год)
* набор дисциплин может незначительно отличаться в зависимости от вуза. Смотрите подробности на странице программы в нужном вузе
Особенностью программы является комплексное освоение методов и процессов получения продуктов брожения, усовершенствования существующих технологических схем, современных методов контроля качества, выявления фальсификаций и обеспечения безопасности алкогольной продукции. В результате освоения программы выпускник будет обладать знаниями, позволяющими разрабатывать новые процессы и технологии, осваивать, модернизировать и управлять действующими производствами продуктов брожения.
Дисциплины, изучаемые в рамках профиля: